来客10人でも慌てない“ティー段取り表”とは、提供タイミング・フレーバーの役割・数量の目安を事前に整理し、当日の紅茶提供をスムーズに進めるための準備リストのことです。
急な来客や、人数の多いおもてなしの際、
「お湯は足りる？」「どの紅茶を出す？」「準備に追われて会話を楽しめない…」
そんな経験はありませんか？
今回は、来客10人でも慌てず、気持ちよくおもてなしするための考え方と、おもてなしにぴったりなムレスナティーをご紹介します。
来客10人のおもてなしで起こりがちな失敗とは？
来客10人のおもてなしで起こりがちな失敗とは、当日の流れを想定せず準備の順番が整理できていないことで、紅茶の提供が遅れたり迷いが生じてしまうことです。
具体的には、
・お湯を沸かし直すタイミングが合わず、提供が遅れる
・フレーバー選びに迷い、その場で時間がかかる
・カップや茶葉の準備が追いつかず、気持ちが焦る
これらの原因の多くは、「当日の流れを想定していないこと」。
つまり、紅茶そのものではなく“準備の順番”が整理できていないことにあります。
来客が多い場合は、
・何時頃に
・どの紅茶を
・どの順番で出すか
をあらかじめ決めておくだけで、驚くほど気持ちに余裕が生まれます。
“ティー段取り表”の基本構成とは？
“ティー段取り表”の基本構成とは、提供タイミング・フレーバーの役割分担・数量の目安の3点を事前に整理しておくことです。
紙やスマホのメモに、次の3点を書き出してみましょう。
① 提供タイミング
到着後すぐ／会話が落ち着いてから／お開き前など、2〜3回に分けて考えます。
② フレーバーの役割分担
最初はクセの少ないもの、次は印象に残るフレーバー、最後はデザート感覚で、というように“流れ”を作ります。
③ 数量の目安
1人1杯なのか、おかわり前提なのかを想定して茶葉量を決めておくと安心です。
この段取り表があるだけで、「次はこれを出そう」と迷わず動けるため、ホスト側も会話を楽しめます。
おもてなしにおすすめのムレスナティー
おもてなしにおすすめのムレスナティーとは、誰にでも出しやすい定番タイプ、会話が弾む華やかなフレーバー、デザート代わりになる甘い余韻のフレーバーです。
ここでは、人数の多い来客時でも使いやすいおすすめのムレスナティーを3つのタイプに分けてご紹介します。
最初の一杯に出しやすい、定番タイプ
クセが少なく、香りと味のバランスが良いフレーバーは、年齢や好みを問わず安心して出せる一杯。
到着後すぐのおもてなしにぴったりで、場の空気をやさしく整えてくれます。
例えば、「白桃アールグレイ」は紅茶の定番・アールグレイがベースになっているフレーバーティーなので、誰にでも好まれやすいでしょう。
白桃アールグレイの通販サイトはこちら
会話のきっかけになる、華やかフレーバー
2杯目には、香り立ちがよく「これ何の香り？」と話題になるフレーバーティーを。
ムレスナティーならではの印象的な香りが、自然と会話を弾ませてくれます。
おすすめは、「東京バラ色のハーモニー」。ローズの香りをベースにマンゴーの香りをプラスして、サワーサップでバランスをとった最新作です。
デザート代わりになる、甘い余韻の紅茶
お開き前や、甘いものを用意できないときには、デザート感覚で楽しめるフレーバーがおすすめ。
砂糖なしでも満足感があり、最後まで心地よい余韻を演出できます。
「栗とキャラメル」は、ネーミングの通り、マロンの風味と濃厚なキャラメルの甘さを楽しめるスイーツのような一杯。ミルクティーにするのもおすすめです。
まとめ
来客10人のおもてなしも、ポイントは紅茶の種類より“準備の流れ”にあります。
ティー段取り表を取り入れて、ムレスナティーと一緒に、余裕のあるおもてなし時間を楽しんでみてくださいね。
ムレスナティーは、まるでお店にいるような感動体験をご自宅でも、どこでも場所を選ばず体験していただきたく、通販サイトをご用意しております。
ムレスナティーでたくさんの幸せが舞い降りますように。
ひとりでも、あの人とも、極上の幸せティータイムをムレスナティーと共にお過ごしください。
ムレスナティーは、みなさまにあたたかい心のギフトを贈りたいのです。
そして、ムレスナティー東京にも足をお運びいただけいただけましたら幸いです。
店舗情報
・ムレスナティー代々木上原店
〒151-0065 東京都渋谷区大山町46-10 J’sビル代々木大山 1F
小田急線代々木上原駅より徒歩約2分
営業時間 11:00〜19:00
定休日 毎週木曜日、年末年始
03-6407-9150（平日のみ予約可）
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〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-12-12
吉祥寺駅から徒歩4分
0422-24-6710（予約優先制※予約は電話での受け付けとなります）
営業時間 11:00〜19:00
定休日 年末年始
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東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
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080-3752-6710
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