紅茶をアレンジする飲み方とは、「ホットティーにジャムや生姜を加える」、「アイスティーに炭酸やお酢を加える」の他、「お酒と合わせる」といった方法があります。
紅茶をアレンジした飲みかたは、実はたくさん!
この記事では、いつもの紅茶の美味しさを倍増させる、少ない材料で簡単にできる方法をご紹介します。
普段はストレート、ミルク、砂糖、レモンで楽しんでいるという方も、新しい楽しみ方を見つけていただけたら嬉しいです。
暖かい紅茶のおすすめアレンジ
温かい紅茶のアレンジとしておすすめなのが、ジャムやはちみつ、マシュマロを加えるだけの飲みかたです。
今日のティータイムでさっそく試してみましょう。
ジャム
紅茶にジャムを入れる飲みかたです。
フルーツの香りと甘さや酸味がプラスされ、フレーバーティーのような味わいを楽しめます。
ジャムを入れる量はティースプーン1~2杯、スプーンでよくかきまぜましょう。
紅茶と相性の良いおすすめのジャムは、いちごジャム、りんごジャム、アプリコットジャムです。
日替わりでいろんなジャムを試してみるのも楽しいですよ。
はちみつ
はちみつで風味と甘さをプラスする「はちみつ紅茶」です。
砂糖よりもほんのりと優しい甘さを楽しめます。
はちみつには、ビタミンやポリフェノール、ミネラルやアミノ酸などといった栄養素が含まれているため、健康にも◎
疲労回復や殺菌・抗菌作用、美肌といった効果を期待できるので、健康や美容面が気になる方にもおすすめです。
小さじ2杯を目安に、温かい紅茶に加えましょう。
マシュマロ
そのまま食べても美味しいマシュマロは、紅茶と相性抜群です。
温かい紅茶に小さなマシュマロもしくは、小さくカットしたマシュマロを入れるだけで、ワンランク上の味わいに。
マシュマロの量はお好みでOKですが、一つ一つは小さい方が溶けやすいのでおすすめです。
熱いうちなら、マシュマロがふわふわに溶けてオシャレな2層アレンジに。
マシュマロを加えるアレンジは、ストレートティーでもミルクティーでも良く合います。
生姜
カラダをぽかぽかにしてくれる生姜紅茶は、寒い時期にぴったり。
普段から手足が冷えがちな冷え性の方にもおすすめのアレンジです。
いつもの温かい紅茶に、すりおろし生姜を小さじ1/2程度加えるだけで完成。
すりおろし生姜は、チューブタイプのものでも可能なので、忙しい方でも手間をかけずに楽しめます。
お好みで黒砂糖やはちみつの甘みをプラスするのもいいですね。
豆乳
ミルクティーの牛乳を豆乳にするだけで、紅茶の風味と豆乳のコクの両方を楽しめます。
また、豆乳には「PMSの改善」や「更年期障害の緩和」、「美肌効果」など、美容と健康を後押ししてくれる様々な働きがあるので、豆乳紅茶で取り入れるのもいいですね。
豆乳紅茶は、紅茶を濃い目に抽出し、温めた豆乳を加えるだけで完成です。
ちなみに、豆乳には「無調整豆乳」と「調整豆乳」がありますが、豆乳紅茶に使用するなら、大豆の香りが控えめな「調整豆乳」の使用がおすすめです。
ただし、調整豆乳のように加糖されているものを使用する場合、すでに糖分が含まれているので、砂糖を加えたい場合は控えめにしましょう。
冷たい紅茶のおすすめアレンジ
暑い時期にぴったりな冷たい紅茶アレンジのおすすめは、「ティーソーダ」と「ハニービネガー」です。
フルーツなどを添えれば、夏のおもてなしドリンクにもぴったりです。
ティーソーダ
ティーソーダは、紅茶の風味と炭酸の爽快感を楽しめるアレンジです。
甘みのあるサイダーを使用すれば、シロップを入れる必要もありません。
<材料>
・温かい紅茶(1杯)
・お好みの炭酸(適量)
・氷
・お好みでレモンミントなど
1.濃い目に抽出した温かい紅茶を、氷が入ったグラスに注ぎます。
2.その上から炭酸を注ぎ足します。
3.お好みでトッピングにレモンやミントを添えましょう。
ハニービネガーアイスティー
すっきりしたいとき、身体が疲れている時におすすめなのが、ハニービネガーアイスティー。
カラダをスッキリとしてくれるような、さっぱりとした味わいなので、朝の目覚めにもおすすめです。
<材料>
・温かい紅茶(1杯)
・はちみつ(大さじ1/2)
・りんご酢(大さじ1/2)
1.紅茶を濃い目に抽出し、熱いうちにはちみつを加えて溶かします。
2.氷を入れたグラスに注ぎ、リンゴ酢を加える
甘さが足りなければ、ガムシロップをプラスして調節してください。
紅茶×お酒のおすすめアレンジ
紅茶×お酒のおすすめアレンジは、「焼酎の紅茶割り」と「レッドワインティー」です。
少ない材料で簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
焼酎の紅茶割り
最近、女性からの人気がじわじわと高まっているのが、焼酎の紅茶割り。
たった2つの材料で手軽に作れるのもポイントです。
<材料>
・焼酎(60㏄)
・冷たい紅茶(100㏄)
1.グラスに氷を入れます。
2.グラスに焼酎と紅茶を注ぎ、軽く混ぜましょう。
レッドワインティー
赤ワインと紅茶を合わせたアレンジです。
アルコールに弱い方は、赤ワインとオレンジ果汁を温める時間を長くすることで、アルコール分が飛び、飲みやすくなりますよ。
<材料>
温かい紅茶(コップ1杯)
赤ワイン(大さじ4杯)
オレンジ果汁(オレンジ半分程度)
はちみつ(大さじ1杯)
1.赤ワインとオレンジ果汁を鍋で温めます。
2.温かい紅茶にはちみつと1を加えて、出来上がりです。
まとめ
今回は、紅茶のおすすめのアレンジをご紹介しました。
試してみたい飲みかたはありましたでしょうか?
紅茶専門店のMLESNA TEA(ムスレナティー)では、アレンジにもぴったりなシンプルな紅茶はもちろん、アレンジ不要なフレーバーティーも数多く取り揃えています。
「いつもと違った紅茶が飲みたいな」という方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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